EV YAPIMI YAŞ PASTA
Pandispanyası için :
3 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı limon suyu
Kreması için :
4 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı şeker
piştikten sonra tereyağı veya margarin
1 paket krem şanti
Yapılışı : Yumurta ve şeker mikser yardımı ile iyice köpürünceye kadar çırpılır.Un, kabartma tozu, vanilya ve limon suyu konulup karıştırılır.Yağlanmış kek tepsisine yayılıp 200 derece fırında pişirilir.Kreması için bütün malzemeleri tencereye konup karıştırılarak ocakta pişirilir.Daha sonra krem şanti hazırlanır ve pişirilmiş olan krema ve krem şanti mikser yardımı ile karıştırılır.Pişirdiğimiz pandispanya kekini ortadan ikiye kesilip hazırladığımız kremanın yarısını ortasına kalan yarısını da üzerine sürülür.Üzeri isteğe göre süslenir.AFİYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder