Pages

30 Ocak 2012 Pazartesi

BROKOLİ SALATASI

 brokoli salatası

MALZEMELERİ :
  • bir paket parçalarına ayrılmış brokoli


  • 2-3 soyulmuş ve halka halka doğranmış havuç


  • 6 çorba kaşığı limon


  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı


  • 2 diş dövülmüş sarımsak


  • 1/4 su bardağı rendelenmiş tulum peyniri


  • tuz, karabiber

  • brokoli ve havuçları buharda sebzeler iyice yumuşayana kadar haşlayın. diğer malzemeleri iyice karıştırarak sos yapın. sebzeler haşlanınca süzüp sıcakken sos ile karıştırın.

    0 yorum: