TAVADA PİZZA

Tavada pizza malzemeleri

1 hazır ekmek hamuru

Yarım yemek kaşığı tereyağı

üzeri için

Yarım kangal sucuk

3 sosis

5 dilim

Salam

4~5 mantar

1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Domates sos için

1 çay bardağı domates püresi

Yarım çay kaşığı fesleğen

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

tuz

Karabiber


Tavada pizza hazırlanışı
Tavada pizza: Domates sos için sos tenceresine sos için gerekli olan tüm malzemeleri ekleyip kısık ateşte 4-5 dakika pişirin. Ekmek hamurunu tavanın büyüklüğüne göre üzerine un serperek açın. Tavanın her yerine tereyağını sürün. üzerine hamuru yerleştirin. Domates sosunu üzerine sürün. Peynirin yarısını üzerine serpin. Sucuk, salam, mantar, sosis ve zeytin dilimlerini yerleştirin. Son olarak kalan peyniri de üzerine serptikten sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin. Ardından tavanın kapağını kapatıp 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Tavada pizza artık hazır, afiyet olsun.