Pages

1 Mart 2012 Perşembe

FIRINDA MANTAR

Mantar Dolması

MALZEMELER
400 gr Mantar
6-7 Çorba Kaşığı or Peyniri
1/2 Demet Dereotu
Tuz, Karabiber
Mantar Dolması 
Mantar Dolması tarifi
Mantarları temizleyip kök kısımlarını kesin. Çuku yerleri üste gelecek şekilde cam bir kaba dizin. Tuz ve karabiber serpin.
Kıyılmış dereotunu lor peyniri ile karıştırıp mantarların içine doldurun. Önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında 15 dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın.

0 yorum: