TAVA KATMERİ

Malzemeleri:
6 tane yufka
Yarım kilo çökelik
1 adet maydanoz
Tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı: Yufkalar açık bir şekilde yayılır.İçerisine maydanozlu çökelik konup katmer şeklinde katlanır.Teflon tavaya azcık yağ konup iki tarafı kızartılır.AFİYET OLSUN.....