Fırında Patatesli Tavuk

MALZEMELER

6 adet tavuk but
4 adet patates
3 adet domates
2 adet sivri biber
1 çorba kaşığı salça
6 diş sarmısak
Tuz Karabiber

Tavuk butları temizlenip yıkanır. Derilerinin altına ka¬bukları ayıklanmış sarmısaklardan birer diş yerleştirilir. Patatesler halka halinde kesilir. Fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine tuzlanmış ve karabiberle ovulmuş tavuk butları yerleştirilir. Domatesler rendelenir. Sivri biberler ile süslenip en üste yarım su bardağı su ile ezilmiş salça dökülür. 200° fırında 30 dakika pişirilir.