malzemeler:
- 1kg patates
- yarım limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- bir küçük kutu mısır
- pulbiber
hazırlanması:
1. patatesleri soyup tuzlu suda haşlayın. hepsini ezip limon suyu ve zeytinyağıyla karıştırın. ardından dikdörtgen borcama yayın.
2. yoğurdu sarımsakla karıştırıp patatesin üzerine dökün. mısır ve pulbiber ile süsleyin.Üzerinin süsü isteğinize göre yapabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder